Nuestra carta


Para los amantes del arroz y los platos clásicos de nuestra tierra, sabores puros, excelente materia y la justa elaboración.

Entradas

Para comenzar con buen pie.

Pollo crujiente 10/5€


Croquetas 10/6€


Croquetas cremosas 10/5€


Caramelos de morcilla y manzana 12/6€


Bombones de queso de cabra 12/6€


Patatas a lo pobre 17€

Sepia a la plancha 16€


Calamares 17€


Surtido de frituras 23€


Cecina de León 17€


Tabla embutidos Casa Milia (Aller) 18€


Paleta de bellota Montenevado 20€


Todo verde

Sano, sabroso y con fundamento.

Milhojas de tomate, 12€


Piononos de verduras 11€


Parrillada de verduras 11€


Timbal 10€


Pastel de verduras y champiñones 10€

Ensalada de tronco de bonito escabechado, 15€


Ensalada templada de bacalao 14€


Ensalada Genuina queso de cabra 14€


Ensalada tradicional 12€


Ensalada de pulpo 16€


Arroces

Nuestra especialidad.



Carnes y pescados

El complemento perfecto.


Quesos de Asturias

Seleccionados por CIRCULO GASTRONÓMICO DE LOS QUESOS ASTURIANOS.
Quesos de pequeños productores y escasa distribución.
Nombre Zona Leche Intensidad Ración 1/2 Rac.

Vega de Tordín D.O. Cabrales
Mejor queso Cabrales 2016

Cabrales Según época Fuerte 9€ 5€
D´Onao D.O. Gamonedo Onís Cabra, vaca y oveja Fuerte 10€ 6€
Ca' Sancho D.O. Afuega pitu Grao Vaca Suave y picante 7€ 4€
Taramundi
nueces y avellanas
Taramundi Vaca Suave y original 7€ 4€
Varé de cabra Siero Cabra/leche cruda Media 10€ 6€
Pizarra de quesos, dulce de manzana y frutos secos 22€ 15€

Cachopos

La tradición manda.

Cachopo del bosque 19€


Cachopo Tradicional 17€

Todos los precios aquí expuestos incluyen IVA