Nuestra carta


Para los amantes del arroz y los platos clásicos de nuestra tierra, sabores puros, excelente materia y la justa elaboración.

Entradas

Para comenzar con buen pie

Pollo crujiente 11/5,5€

Croquetas 11/6,5€

Croquetas cremosas 11/5,5€

Caramelos de morcilla y manzana 13/6,5€

Bombones de queso de cabra 13/6,5€

Pastel de pescado de roca 12€
Sepia a la plancha 17€

Calamares 18€

Surtido de frituras 23€

Cecina de León 17€

Tabla embutidos Casa Milia (Aller) 18/11€

Paleta de bellota Montenevado 21/13€

Todo verde

Sano, sabroso y con fundamento.

Milhojas de tomate, 13€

Piononos de verduras 12€

Parrillada de verduras 12€

Timbal 12€

Pastel de verduras y champiñones 11€

Ensalada de helado de queso 15€
Ensalada César 14€

Ensalada templada de bacalao 15€

Ensalada Genuina queso de cabra 15€

Ensalada tradicional 13€

Ensalada de pulpo 15€

Arroces

Nuestra especialidad.



Carnes y pescados

El complemento perfecto.


Quesos de Asturias

Seleccionados por CIRCULO GASTRONÓMICO DE LOS QUESOS ASTURIANOS.
Quesos de pequeños productores y escasa distribución.
Nombre Zona Leche Intensidad Ración 1/2 Rac.

Vega de Tordín D.O. Cabrales
Mejor queso Cabrales 2016

Cabrales Según época Fuerte 9€ 5€
D´Onao D.O. Gamonedo Onís Cabra, vaca y oveja Fuerte 10€ 6€
Ca' Sancho D.O. Afuega pitu Grao Vaca Suave y picante 7€ 4€
Taramundi
nueces y avellanas
Taramundi Vaca Suave y original 7€ 4€
Varé de cabra Siero Cabra/leche cruda Media 10€ 6€
Pizarra de quesos, dulce de manzana y frutos secos 23€ 16€

Cachopos

La tradición manda.
Cachopo del bosque 19€

Cachopo Tradicional 17€
Todos los precios aquí expuestos incluyen el 10% de IVA