Nuestra carta


Para los amantes del arroz y los platos clásicos de nuestra tierra, sabores puros, excelente materia y la justa elaboración.

Entradas

Para comenzar con buen pie

Pollo crujiente 12/6€

Croquetas de jamón 12/7€

Croquetas cremosas 12/6€

Caramelos de morcilla y manzana 14/7€

Patatas a lo pobre 18€
Bombones de queso de cabra 14/7€
Sepia a la plancha 17€

Calamares 18€

Embutidos Casa Milia (Aller) 16€

Surtido de frituras 23€

Paleta de bellota Montenevado 23/15€

Todo verde

Sano, sabroso y con fundamento.

Milhojas de tomate, 14€

Parrillada de verduras 13€

Pastel de verduras y champiñones12€

Tartar de ahumados17€

Puerros rellenos de jamón y queso vidiago14€
Timbal de setas y calabacín13€

Ensalada tradicional, 15€

Ensalada Genuina 17€

Ensalada templada de corona de bacalao 17€

Ensalada de pulpo17€

Arroces

Nuestra especialidad.



Todos los arroces son aptos para celíacos
Nuestros arroces se preparan al momento (30-35 minutos de espera)
Máximo 2 tipos de arroz por mesa


Usamos diversas variedades de arroz:
Bomba, Senia, Carnaroli,... según el
método de elaboración

Carnes y pescados

El complemento perfecto.


Postres

Un dulce final.