Nuestra carta


Para los amantes del arroz y los platos clásicos de nuestra tierra, sabores puros, excelente materia y la justa elaboración.

Entradas

Para comenzar con buen pie

Pollo crujiente 12/6€

Croquetas de jamón 12/7€

Croquetas de sepia 12/6€

Caramelos de morcilla y manzana 14/7€

Patatas a lo pobre 18€
Bombones de queso de cabra 14/7€
Sepia a la plancha 17€

Calamares 18€

Embutidos Casa Milia (Aller) 16€

Surtido de frituras 24€

Paleta de bellota Montenevado 24/16€

Todo verde

Sano, sabroso y con fundamento.

Milhojas de tomate, 15€

Parrillada de verduras 14€

Pastel de verduras y champiñones13€

Ensalada César16€

Puerros rellenos de jamón y queso vidiago15€
Timbal de setas y calabacín14€

Ensalada tradicional, 16€

Ensalada Genuina 18€

Ensalada templada de corona de bacalao 18€

Ensalada de pulpo18€

Arroces

Nuestra especialidad.



Todos los arroces son aptos para celíacos
Nuestros arroces se preparan al momento (30-35 minutos de espera)
Máximo 2 tipos de arroz por mesa


Usamos diversas variedades de arroz:
Bomba, Senia, Carnaroli,... según el
método de elaboración

Carnes y pescados

El complemento perfecto.


Postres

Un dulce final.